Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g Storing_temp.15° Ausgezeichnet geeignet zum Veredeln und

Ausgezeichnet geeignet zum Veredeln und Verfeinern von Salaten

Gemüsegerichten

schmelzendes Mundgefühl erzeugen

Quark und Gebäcken tauglich

Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g Storing_temp.15° Ausgezeichnet geeignet zum Veredeln undFizzy dickes, lngliches Granulat mit Brause Effekt. Kann direkt, oder in Wasser aufgelst eingesetzt werden. Wir empfehlen doch gleichermaen die weniger blichen Anwendungen: in Schokolade oder Karamel getaucht, oder zu Pulver vermahlen mit anderen Produkten wie Frchten oder Sorbets vermengt. Fizzy ist geschmacksneutral mit mhelos sauren Anklngen, wodurch es mit unendlich vielen Geschmacksrichtungen und Zutaten verbunden werden kann. Als Pulver mit