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Beim puren Genuss überaus schmackhaft
und bei rot ist es "medium well"
Wird aus der Alt-steirischen Rebsorte Blauer Wildbacher" vergoren
Artikel 52038
Sosa Inulin Cold (Ballaststoff) (39461), 500 g Alc.37.5% Beim puren Genuss überaus schmackhaftInulin Cold kommt als Zuckerersatz sowie zur Erzeugung eines gleitenden oder fettigen Mundgefhls in Rezepten zum Einsatz. Es lst sich unter leichtem Umrhren in heien wie kalten Flssigkeiten. Empfohlen wird, die Mischung mindestens 2 Stunden bei 5 C zu khlen, damit sie vollstndig hydratisiert. Anwendung: bestens geeignet zur Zuckerreduktion in Baisers, Mousses, Cremes, Eiscremes und sen Zubereitungen allgemein. Zudem erzeugt es ein viskoseres
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