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Il misto di aromi e spezie
grigliate o arrosti misti
La leggenda narra che siano nati a opera di un locandiere che volle riprodurre l’ombelico di Venere
la cui presenza dona al salume il suo tipico aspetto
Olio Extra Vergine d'Oliva "Monocultivar Taggiasca" . Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici Sughi e sott'oli Il misto di aromi eQuesto olio Monocultivar cos si chiamano poich ottenuto con un solo tipo di oliva. E' ottenuto con centrifugazione a freddo. Dolce e dai profumi delicati, denso e persistente, adatto ad accompagnare ogni tipo di pietanza. Non disdegna la carne n le verdure, crude o cotte che siano. Lo caratterizzano, un colore giallo intenso, un aroma delicato e un sapore leggermente mandorlato.
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