PECTINÄSE Powder, Pectinase-enzym, TÖUFOOD, 500 g marke-cornish-sea-salt Smagen er fyldig og klar

Smagen er fyldig og klar samt behageligt pikant

For den absolutte nougatfan må det nemlig gerne være lidt større

Leveres i 1 kg-tetrapak

er koncentraterne den enkle løsning til ægte smag og mindre madspild

PECTINÄSE Powder, Pectinase-enzym, TÖUFOOD, 500 g marke-cornish-sea-salt Smagen er fyldig og klarDette produkt udvider delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkken og gastronomi. Koncentreret enzymkompleks, der produceres af gren Aspergilius niger. Det nedbryder pektin fra frugter og andre plantedele, s safter og skaller klares, og r dele af frugt og grntsager blandes og bldgres, s de smager frisk. Dk, injicer eller dypp produktet i pektinase oplsningen. For optimale resultater anbefales en imprgnering med 2 5 vakuumcyklusser. Det