Oltrepò Pavese Saignée Della Rocca Rosé Extra-Brut Conte Vistarino Champagne Mandois al termine dei quali quali

al termine dei quali quali operazioni di imbottigliamento

coltivata in una delle zone più vocate del terroir di Soave

dove inizia a produrre un proprio champagne

Azienda Cantina Bolzano

Oltrepò Pavese Saignée Della Rocca Rosé Extra-Brut Conte Vistarino Champagne Mandois al termine dei quali qualiMetodo Classico Saigne Della Rocca Ros Extra Brut Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: DOCG Oltrep Pavese Vitigni: Pinot Nero 100%. Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sui lieviti per almeno 24 mesi pi 3 mesi dalla sboccatura. Regione: Rocca de Giorgi (PV), Lombardia Abbinamento consigliato: risotto con fiori di zacca e