SKU: 13283299998
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
Kulhydrat 1
Grisene er begge af typen "lard grise" og I skal forvente mere fedt på kødet og et tykt spæklag end fra moderne grise
Rillette lavet på Mangalitza
Stegen er ikke bundet
Lomo, Økologisk skiveskåret Vægt:100 gram Kulhydrat 1Lomo p mangalitza Skiveskret, 100 gram Lomo laver vi af ryggen fra Mangalitzagrisen. Ryggen saltes, krydres og hnger herefter i 8 12 mneder og modner fr den er spiseklar. En meget smagsintens og fedtmarmoreret lomo. Ingredienser: Kd, salt, krydderier
US$ 4997.50
US$ 544.50
US$ 160.00
US$ 116.50
US$ 150.00
