Hamburger misto Una volta raggiunto il tempo

Una volta raggiunto il tempo di stagionatura sufficiente li mettiamo sottovuoto in tranci di circa 500gr l’uno

Proveniente da pecore di allevamenti irlandesi

Autentico cavallo di battaglia per l’azienda

il nostro macinato misto è composto da trito di carne suina (50%) e trito di carne bovina (50%) senza l’aggiunta di ulteriori spezie

Hamburger misto Una volta raggiunto il tempoConfezione da 1kg preparato con trito di carne suina (50%) e trito di carne bovina (50%), pressata nellapposito macchinario e senza laggiunta di ulteriori spezie, aromi n sale. La confezione da 1kg contiene 7 hamburger da circa 150gr luno e allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto