Udon – hvedenudler, lyse, flade, 2 mm, 22 cm lange, A+, Japan, 453 g marke-gegenbauer Denne frugtpuré er velegnet til

Denne frugtpuré er velegnet til både konditori

Den skånsomme tørring og den blide findeling uden varmeudvikling sikrer det kraftige

En kombination af æstetisk form og højeste funktionalitet

Denne ædle svamp

Udon – hvedenudler, lyse, flade, 2 mm, 22 cm lange, A+, Japan, 453 g marke-gegenbauer Denne frugtpuré er velegnet tilUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Udon nudler er en af de tre traditionelle nudelsorter i det japanske kkken. Grundlaget for udon nudler er hvedemel, vand og bordsalt. Den flade udon nudel bruges ideelt set i supper, gryderetter og skle. Den er lidt tyndere end den runde udon nudel. Udon nudlen er meget mttende og alsidig og bruges ofte i wokretter, supper og stegte